“这位老爷，喝杯茶暖暖身子。”小二热情的招呼。
胡布衣摆手说不用，“你们家的茶我已经喝两壶了。”
“那我帮您点餐，本店全新推出冬日暖心火锅，最低十八文钱起，新店开张，任意消费十成返现，您也可以选择幸运大轮盘，有机会抽到金条哦！”
这段话的信息量有点大，首先，“火锅是什么？”
小二将菜单递上来，其中一份专属于华泰的暖心火锅。
菜单上的文字，胡布衣全部认识，所配大图好像是一只异形铜质锅体，锅里有水，水里煮了肉和菜以及许许多多小玩意，看起来挺喜庆的。
“给我来一份羔羊肉套餐，至于你说的酬宾活动等我吃完了再说。”胡布衣道。
“多谢老爷您赏脸！”
小二问过还需不需要其它服务，转身喊道：“17号桌客户暖心火锅，羔羊肉套餐！”
忙碌中的小二们齐声喊道：“谢老爷赏脸！”
不多时，铜锅上桌，底芯部分是起火不久的碳火，火煮之水形成一个圆圈，估摸着用不了一袋烟的工夫就能烧开。
小二上了小菜上蘸酱，辣椒、香菜、韭菜花等等根据口味自行添加。
一盘羊肉卷，肥瘦相间，瘦肉居多，蔬菜拼盘各种各样的绿色，还有他没见过的菜，例如像面又不像的面丝，粉丸子白丸子各两颗。
胡老板有点小尴尬，因为他的确没吃过火锅，距离不远的一对兄弟，夹一块肉放进滚热的水中，很快捞出来蘸些辣椒油直接食用。
这俩是本地人吗？半生肉蘸辣椒也能下咽。
不一样的桌，不一样的吃法，胡布衣不知道哪一种是对的，万一露怯被人看到，他的一世英名啊......自从闺女见了陈小川，老胡家的英名应该已是负数。
依是那名笑呵呵的小二，过来欠身道：“老爷子，我们家老板说暖心火锅讲究七上八下！”
小二比划了个夹筷子的动作，下上下上......然后蘸调料，吃掉。
胡布衣夹起两卷羊肉，七上八下，低头看这一排小料......
“我们家的秘制火锅酱大了不敢说，乌霞镇首屈一指，不好吃这顿火锅我请！”
这么豪气的店小二决计少见，忽然之间，胡老爷子对这家店提升了信心。
七上八下蘸酱吃肉......
“好吃！”
七上八下蘸酱吃肉......
“卧槽，真特么好吃！”
胡家有钱，胡布衣亦是见过大世面的人，但如此嫩滑鲜美的羊肉，他，肯定，没有，吃过！
“老爷子，羔羊套餐的火锅底料虽然清淡，涮过羊肉沾了荤腥，你再试试这些菜......”
“也好吃！”
老年养生，胡布衣鲜有胡吃海塞，今日中午来到华泰酒楼他不仅胃口大开，甩开腮帮子吃吃吃吃，毫无家主形象，肉和蔬菜拼盘全部吃完，果断举盘，“再来一碗！”
暖心羔羊肉套餐，标价三十六文，店庆半价但仅限一份。
胡老不在乎，一盘羊肉、一盘牛肉，蔬菜土豆鱼丸粗面照单全收，他一人吃了整整一桌，结账去零不过一两半银子，而这种“满足”的感觉金砖银砖都买不来的。