俞小晚淘米煮饭之后，出来就拿了磨刀石在那里磨，把菜刀磨得锋利一点。
几人就这么坐着看俞小晚干活，俞小晚也没感觉到不自在，自顾自干自己的活。
磨完刀，俞小晚来到装虾的木盆边，她手里拿着案板和一个小凳子。
邱家莹看俞小晚开始忙了，她放下黑子问俞小晚：“小晚婶婶，我帮你吧？需要我做什么？”
俞小晚愣了一下，说：“那，你帮我拿个盆来吧，水盆。”
邱家莹柔声答应，“哎，我这就去。”
案板搁在小板凳上，俞小晚开始给虾从中间切开，虾头和虾尾不切开。
今天的虾，俞小晚想上锅蒸，弄个开背虾，她上次熬的酱油应该差不多了，可以拿出来用了。
给虾摆好，上面的料放蒜蓉、姜丝和辣椒进去，再把她自己做的酱油也弄上去。
虽然料不全，味道应该不错，这河虾是野生的，肉质她当时就尝过，只等做出来了。
俞小晚连续切了几只虾，看到邱家莹把水盆拿来，她才把切好的虾放到水盆里。
邱家莹拿了盆之后，就往里面舀水，虾随之漂浮在水里。
宋亦真看俞小晚干净利落的动作，心想，这虾活的，俞小晚竟然不害怕。
他隐约记得，小时候他大哥去厨房偷了一只活虾出来，惹得一家的女眷尖叫连连，纷纷让大哥把它丢掉。
甚至还有的妹妹，被这活虾吓哭了。
刚想到这，好奇地摸活虾的邱家莹，手里抓着虾，这虾使劲儿扑腾了一下，就飞出去了。
邱家莹抓不住它，太滑了。
它一动，邱家莹也跟着害怕。
邱家莹把它弄掉，还是鼓起勇气想去抓它，却没想到这虾又动了，吓得邱家莹手缩了回去。
俞小晚放下刀过去，手伸过去就抓住了地上的虾，她用水把虾身上的泥土洗干净，一刀下去虾背就一分为二了。
宋亦真把俞小晚的反应都看在眼里，心道，还是有意外的，俞姑娘与别人还挺不一样的。
处理完要蒸的虾，俞小晚把目光放到了野鸡身上，她刚刚还煮了一锅热水，是时候杀鸡了。
“家莹，你帮我按着点野鸡。”
俞小晚对邱家莹说完，就去把野鸡从笼子里拎出来。
宋绒蓝两人还是第一次看杀鸡，他们两人平常吃的都是现成的，丫鬟在客厅早就摆好了饭菜。
还从来没有看过别人杀鸡，心里来了点兴趣。
宋亦真咳嗽着，坐直了身子。
陈皮皮这回有眼色，她来的她们面前，说：“我来按着它吧。”
“也行，家莹你帮我看下火，应该需要添火了。”
俞小晚头也没回，就把野鸡脖子上的拔了一层下来。
邱家莹也不想按着鸡，杀鸡的时候，鸡会拼命扑腾，那味道混合着鸡屎，特别恶心。
她急匆匆去了厨房。
有陈皮皮的帮忙，俞小晚这回轻松了许多，终于可以不用自己抓着鸡，自己杀了。
俞小晚动作很快，刀一抹，鸡血就顺着她按的位置流下来，下面是盛鸡血的碗。
等鸡血流干，俞小晚把鸡往旁边一扔，等它死透。
野鸡一落地，就悲鸣一声，在地上翻腾，未流尽的血随着它的动作扬得到处都是。
宋绒蓝捂着鼻子，眼睛却直盯着俞小晚。