朱敬伦跟赫德一个办公室，现在他归赫德领导，赫德已经是正式的大使馆翻译了，暂时借调给占领委员会任职，而朱敬伦只是雇员，连副的都算不上。
但他不在乎这个，他之所以突然决定应募作为翻译，其实动机一开始就很模糊，一开始朱敬伦以为自己是为了处理张家那几个洋兵才这样选择，但是后来觉得处理那几个洋兵，有无数种方式，而且很可能更好的方式，可自己却全然没有想过，在看到告示的时候，反而心中认定自己当了翻译，能更好的处理问题，可这完全没有道理。
到现在他才觉得，也许一切都是生活的惯性使然，他习惯了跟外国人打交道，所以刹那间根本就没有犹豫的选择当翻译，至于解决张家的麻烦，或许只是下意识的一个借口罢了。
“几勺糖？”
赫德的声音打断了朱敬伦的思绪。
赫德带朱敬伦熟悉了办公室的环境，其实也没有什么可看的，两张办公桌平行放在一起，朱敬伦的在外面，赫德的在里面，办公室另一侧摆着几个文件柜，另外就是一个小茶水间。
英国人的下午茶习惯已经培养起来，茶叶在这个时代已经成为了必需品，对贵族而言，尤其重要，这种习惯也被一向喜欢跟别人提自己祖上的贵族历史的赫德带进了办公室。
“不要糖，谢谢！”
朱敬伦笑着拒绝，中国人喝茶有加糖的吗？
“也不要牛奶！”
朱敬伦看到赫德放下糖罐，却没有犹豫的向两个杯子中加牛奶的时候，再次拒绝。
赫德呵呵一笑，然后端着两个杯子走过来。
“你们中国人喝茶也太不讲究了，不要牛奶也不需要红糖，这茶还有什么味道？”
面对赫德的逻辑，朱敬伦不由愣了愣，因为他看到赫德说的十分自然，显然赫德心里就是这么认为的。
朱敬伦感到异常不解，这是什么逻辑？在中国人面前教育中国人如何喝茶吗？
是谁给赫德的自信？或者说是给英国人的自信，朱敬伦相信，抱这种观念的绝对不止赫德一个英国人。
朱敬伦脑子里突然闪现过很多类似的现象，中国是茶的祖宗这一点毋庸置疑，可是后世日本人可以在中国人面前炫耀他们的茶道文化，而很多中国人还真正的去反思，傻傻的认定中国丢掉了太多的传统文化，都被日本学到了，很多景区都争先恐后的引入日本茶道。
西方人则以自己的红酒、咖啡文化洋洋自得，土豪们一掷千金的购买西方的奢侈红酒，自以为喝红酒比喝白酒就高人一等，一大群中产阶级则以喝咖啡为时髦，把喝茶当俗气。
显然在外国人面前，中国人的文化自豪感有所缺失，在茶的问题上，都不敢以自己的标准为准。
反观外国人，日本人敢在中国人面前炫耀茶道，西方人敢宣扬红酒和咖啡文化。
但是明明日本的茶是从中国传过去的，红酒则起源于中东两河流域，犹太人酿造红酒的历史都比西方人更早，咖啡的原产地在非洲，arab人和土耳其人喝咖啡的历史都比欧洲人更早。
可是偏偏一切都反过来了，日本炫耀自己的茶道，认为中国人喝茶的方式不讲究；西方人则嘲笑中国人喝红酒还给里面兑饮料。
最严重的问题还不在这里，而在于偏偏一大批中国人认为人家说的有道理，何其没有自信焉。谁规定喝茶就要工序繁琐的去喝功夫茶，大碗茶的喝法难道不更加爽快？谁规定红酒中不能勾兑饮料，让甜度更适合自己的味觉难道不是饮食文化的原则？可是有一批中国人偏偏就愿意接受别人的文化灌输，认为大碗茶的喝法太土；认为勾兑饮料的方式太俗。
想到这些现象，朱敬伦也不由得叹了口气：“有意思。”
赫德已经坐下来，用小勺搅拌自己的红茶了。
“什么？”
赫德问道。
朱敬伦道：“你们西方人真的很有意思，一切都以自己的标准为准，难道您不觉得有些太过于自我主义了吗？”
赫德还真的没有考虑过这个问题，他虽然很有上进心，可以一个人孤身来到中国，五年如一日的默默无闻耕耘在宁波大使馆那么个小地方，可他毕竟眼光局限于时代，当然是跟朱敬伦相比，比之这个世界上大多数人他已经算是眼光开阔的了。只是他的眼光，还无法让他做到能站在整个世界的高度来看问题。
“您指的是什么？”
赫德虚心问道，对于探究中国人的心理，他向来很有兴趣。
朱敬伦笑道：“你们喝茶时加牛奶和红糖，自认为这种方式是正确的，而且是唯一正确的，反过来可以教育喝茶的祖宗中国人不懂茶。同样你们喝咖啡在里面放糖和牛奶，还敢反过来嘲笑喝原味苦咖啡的土耳其人不懂咖啡？您不觉得欧洲人太以自己为中心了吗？这个世界上，可不止有欧洲人，还有亚洲人，非洲人和美洲人。”
赫德一愣，这个现象好像还真的存在，他不由得笑了笑：
“是有点意思！”
早茶时间很快就过去，正式开始工作，翻译的工作很简单，但绝不轻松。
因为现在翻译很少，而要跟中国人打交道的机会却很多，所以每个人都没有固定工作，都必须身兼数职，随叫随到。
朱敬伦一天三天忙碌，甚至都没办法回张家一趟，吃住都在广州巡抚衙门中。但是他的工作得到了中外双方的认可，跟中国官员渐渐熟稔，跟洋人相处的也比较和谐。
让赫德十分高兴的是，朱敬伦不但能说英语，还看得懂英文，这给他分担了相当大的压力，因为朱敬伦可以帮助他翻译一些中文资料了。
这些资料分门别类十分驳杂，小到英国人需要通过占领委员会张贴出去的告示，打到他们搜集到的各种情报都有。只是暂时朱敬伦还接触不到机密文件，他也仅仅是帮助赫德将占领委员会的一些日常文件，翻译成中文，然后交给柏贵和穆克德讷等大清官员阅读。而赫德则亲自翻译来自方方面面的中文情报，让人震惊的是，竟然还有来自皇帝的圣旨。
此时广东已经完全出于英法联军控制之下，各级衙门都在他们掌握中，大清官员要么像柏贵和穆克德讷这样跟他们合作的，要么就是消极抵制的，称病在家的。可是大清王朝的一套政府机构还在运行，所以柏贵此时竟然还能跟皇帝通上话，不过他的奏折当然也是要给皇帝过目的。