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第一百零一章 茶叶蛋

度兮兮可不是随口说说,不论是教习厨艺的资历,还是脑中对美食的了解,度兮兮这个来自蓝星的御厨传承人,无疑都是去蓝星大学教习的最佳人选。

“我就知道你会这么说。”沉胤就笑了,他脸上的笑容带着几分了然,显然是十分了解度兮兮性情的,所以他眯了眯眼,透过视频通话传送过来一份合同,“蓝星大学和文物局一同拟定的,你看看吧。”

这年头的合同,透过虚拟投影,就可以出现在现实生活中,并且用特殊的方式签订,也能在星网上生成法定功效。

度兮兮一点开,便能看见上面白纸黑字地印着——蓝星大学美食系教授任职合同。其下,是一系列的细节条目。她直接翻找到最后一页,上面写着的任教人,赫然是度兮兮!

“哥哥,你不会是以公济私了吧?”度兮兮先是不相信,毕竟在她的意识里,大学教授都是档次很高的,不是同档次的大学毕业的超高材生,估计连助教都做不了。

原主虽然得到了蓝星大学古史系的入学通知书,但因为身体原因,一直都没有去蓝星大学上学,就算原主的聪明才智真的被蓝星大学和文物局看上了,怎么着也和新设的美食系无关吧?

沉胤这会儿正好接过罗布号送来的一杯温水,刚喝入口中一口,便听了度兮兮这贼兮兮的话,当即就转过头,对着空处喷出一道水雾。

罗布号递来手帕,沉胤艰难地接过来,擦去嘴角挂着的那一滴水珠,然后对着虚拟屏幕里头笑着正欢的自家妹妹说道:“兮兮啊,我若是假公济私,干脆让你做美食系的系主任了,而不是一个小小的教授。”

要沉胤说,教授只是教书的,有课的时候教授一下厨艺,没课的时候多管闲事给学生上课,只怕还会被人说闲话,比不得系主任权利大,也不如系主任更得人敬重。

沉胤这么说了,度兮兮自然是要信他的。

只是度兮兮抱着两个孩子想了想,却也没急着在合同上留下自己的签名,而是抬起头,看了沉胤好一会儿,然后问道:“我直接成为教授,会不会让人怀疑走后门?”

“怎么会?”沉胤疑惑地抬眼,见度兮兮是真心实意地感到担心,便笑着安抚她,“你的厨艺,是经过全星际众多直播间观众认可的,也不瞧瞧星网上有多少人想吃你做的美食。”

“就凭你这手艺,蓝星大学和文物局不求着你都算我佩服他们。而且这合同是他们自己拜托我转交给你的,光明正大,有理有据,这怎么能算是走后门呢?”

沉胤混不吝地一挥手,见度兮兮有些安心了,便赶紧哄笑道:“再说了,就算走后门,你一个帝国公主,借别人几千个胆都不敢非议你半句!”

这就算是有权在手的好处了,也好在度兮兮和沉胤都没有以权谋私,借权走后门的意思,别人就算想非议,也没有错处可以让他们抓。

沉胤的话彻底让度兮兮安了心,她微笑着,拍过一一闹腾着要去看合同的小脑袋,直接把自己的大名签在了合同上。

龙飞凤舞的“度兮兮”三个字,带着无尽的期待和喜悦。

***

“大家好啊,今天我要教大家做的,是一道十分简单的小吃。”度兮兮面上带着明艳的笑容,这是直播间观众们怎么看都看不厌的,“茶叶蛋,一道十分普遍的小吃,也算是另类的水煮蛋。”

度兮兮说着,就让2569帮忙把一大盘鸡蛋放上洗水台。每一个鸡蛋都是星上的老母鸡辛苦生下来的,刚刚从窝里拿出来,便被送了好些给度兮兮他们吃。

度兮兮拿起其中一个,见上面还沾着一片黑灰色的鸡绒毛,便笑着将它拿下,然后细细感受其上带着的些许余温:“一般送到你们身边的鸡蛋,为了保证它的活性,都是没有用水仔细清理过的,但茶叶蛋需要敲碎入味,所以洗干净是必须的。”

度兮兮便和2569一起,用细细的清水清洗鸡蛋表面,将它们带着的污垢和鸡毛全都洗去。一大盘鸡蛋,度兮兮和2569垂首洗得很是认真,直播间的弹幕便在这时疯狂刷屏。

【——茶叶蛋~又是新的美食呢!

——上次夫人就煮过水煮蛋,貌似就只有水和鸡蛋,那这次的茶叶蛋,不会只加了茶叶吧?

——话说茶叶到底是什么味道?家境贫寒的我只听说过茶叶,从来都没有见过。

——ls+1,坐等古史系课代表出没。

——坐等古史系课代表出没+1。

——坐等古史系课代表出没+2。

……

——茶叶,就是指茶树的叶片及嫩芽,可做菜食,也可药用,一般直接用开水泡饮。依据季节采制,可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。依据茶多酚氧化程度,也可分为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶等六大茶类。

……

——成功等到古史系课代表出没!

——原来茶叶有这么多讲究吗?我没怎么喝过,还以为只有“茶叶”这么一个总称呢!

——有幸喝过几次,只觉得它的味道苦涩得要死,但之后的滋味上来了,倒也挺让人上头的,提神醒脑的功效很是不错。

——ls有钱人!

……】

鸡蛋的表面在清洗之后,失去了那一层保护的纱质感,但包裹上水润的光泽后,放在一起倒也挺好看。

度兮兮擦着手上的水,一边拿起一个大锅,一边又从角落里翻出一袋炒硬的红茶叶:“做茶叶蛋,一般是要用红茶叶,因为红茶的茶性温和,并不会对人的胃部造成什么刺激。而且红茶色泽红润,由它煮出来的茶叶蛋,色泽也会更好看些。”

在蓝星时,论做茶叶蛋,就属度兮兮的五爷爷最有功夫。

他在他自己的院子里养了好几只老母鸡,日日小心地伺养着,下了鸡蛋之后更是小心地放起来,然后等度兮兮去看他了,他便开心地拿出新鲜的鸡蛋,大显身手地给度兮兮做茶叶蛋吃。

五爷爷的茶叶蛋便是用上好的红茶煮出来的,不仅鸡蛋壳碎得十分完整,一捏就能脱离下来,露出里头完美的鸡蛋。而且内里入了味儿的鸡蛋,也是在蛋白表面出现了道道美妙的纹路,看起来并不显奇怪,反倒是有一种独特的韵美,浅浅深深的,就好比一幅山水画。

饶是度兮兮之后一直在磨炼煮茶叶蛋的方法,甚至已经到了“丧心病狂”的地步,也依然比不过煮了大半辈子茶叶蛋的五爷爷。

洗净的鸡蛋放入冷水中下锅水煮,大火转中火,这么一大盆的鸡蛋入了锅,也不过是短短十分钟就全都熟了个七八分。

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