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第一百二十章想改行的胡屠夫(三十二)

既然打定主意要吃火锅,那就热火朝天的吃一顿。

肉,她腌制了不少在长廊上挂着风干。

猪肉鹿肉兔肉鱼肉……各色各样都有。

但是,她觉得吃火锅还是煮些新鲜的肉卷,顺带拿大排骨熬些汤比较好。

“范进,回去晚上吃火锅怎么样……”

“屋外白雪飘飘,屋内炉火上煮着喷香四溢的火锅,想想就美的不行。”

火锅?

范进苦了苦脸,他能说不想吃吗?

记得第一次吃之前,他还很是憧憬,毕竟他曾经书中看到过记载,但并未亲自吃过。

“师云,山间只用薄批,酒、酱、椒料沃之。以风炉安桌上,用水半铫,候汤响一杯后,各分以箸,令自夹入汤摆熟,啖之,乃随意各以汁供随意沾食。”

此乃《山家清供》中所描写。

岳父自制的火锅要比书中描写的更为丰盛,但是也绝对辣……

红艳艳的辣椒,他看着就头疼。

怎么办,他不能吃辣。

尤其是像岳父做出的寻常难得一见的辣。

一吃,全身便开始泛红……

“放心,岳父给你做个不辣的。”

上次吃她是不知道范进不能吃辣,鸳鸯锅又不难。

看看她这便宜女婿,如临大敌,舍命陪君子的模样。

不辣的?

这也可以吗?

范进承认对上岳父,他就有些孤陋寡闻了。

岳父在吃食上的精通他甘拜下风,在岳父手中,仿佛没有不能吃做不好的东西……

所以,他胖了……

有时候看看水中的倒影,他都不敢相信这个白白嫩嫩脸还发光的人是他。

之前一年到头他都吃不上肉,现在……

唉,痛并快乐着。

……

寒冷的天气永远是催促人快速行动的最佳利器。

呼啸的寒风使得笙歌根本没有心情慢悠悠的逛街,而是是简单粗暴的买到所有的东西坐着马车回到了庄子里。

她坐的马车可不是古言中大家闺秀的马车,四面缝隙透风,木板随意搭建着,还是范进小女婿临时给她弄了个暖手炉。

不用想,这个马车造的质量不过关。

哼,等本姑娘当上大老爷先买一辆古言描写中的马车。

什么平稳舒适啊,什么陈设齐全美观,还有小茶几还有数不清的小抽屉,装满了各种各样的零嘴……

别拦她,她要崛起做大老爷……

回到家中,笙歌顺带让范进坐着马车去接范胡氏和范母,而她自己则开始做承诺给便宜女婿的鸳鸯火锅。

没有好厨艺的吃货不是一个称职的吃货……

在这样一个理念下,笙歌当初在上大学之后就开始着手学习厨艺。

别人的旅游是欣赏美景,她的旅游是一边吃一边专门学习。

因此,她的旅程总是比别人长一些……

各色美食,她虽说不上信手拈来,但总归是可以做一些的。

无论是地方小吃还是各大菜系……

只不过她懒,下厨精心烹制得看心情。

炭火熊熊,锅里汤汁翻滚,飘香四溢。

鸳鸯锅,一锅看起来红通通满是红油辣椒的,一锅则是看起来醇厚素淡。

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