大年初三。
清晨，太平坊。
仅仅休息了两天，惠民菜店就再次开门营业了。
一大早，众多勋贵和百官家的仆役就赶来这里，在门口排队等着买菜。
这样的事情，往年根本不可能出现。
往年冬天，哪怕是过年，也没有新鲜蔬菜可吃，大家只能吃点萝卜解解馋，再就是吃干菜和盐菜。
现在有娇嫩水灵的绿菜可以吃，谁不想吃口新鲜的？
唯一可惜的就是，新鲜蔬菜的产量有限，长安却有二百万人口。
再加上没有冰箱保鲜，就算勋贵和百官，也没法在家里屯太多新鲜蔬菜。
所以大家都盼着惠民菜店早点开门，这样就能买到新鲜蔬菜，过一个春意盎然的年。
菜店大门刚一打开，排队的那些仆役立刻一拥而入。
刚一进门，他们就看到了几大筐杏鲍菇，每一筐都满满当当，摆在最显眼的位置。
看到这些杏鲍菇，那些仆役都愣了一下。
他们都是坊内众勋贵和官员家的仆役，没吃过猪肉，却见过猪跑，都认识杏鲍菇。
“天爷啊！这里怎会有这么多杏鲍菇，难道杏鲍菇丰收了不成？”
“之前公爷拿回家的杏鲍菇，不过才一两斤，金贵的不行，哪能想到现在居然有这么多！”
现场响起一片惊呼声，众仆役都被吓了一跳。
就在此时，菜店掌柜突然走上前来，微笑着大声说道：
“在这里额给大家拜年了，过年好！”
说着，他就拱手施了个礼。
“吴掌柜客气了，过年好”
众人齐齐拱手回礼，都喜气洋洋的。
互相拜年之后，菜店掌柜继续说道：
“这些杏鲍菇出自永兴坊的温棚区，而不是医公子的别业”
“以后陆续会有大量杏鲍菇上市，大家可以放心购买，……”
话音未落，一个家伙就迫不及待地高声说道：
“给额来五斤，侯爷今天要待客，这些杏鲍菇上市的太及时了！”
其余那些仆役也不甘人后，纷纷高喊起来。
“给额也来五斤，大过年的，谁家都免不了请客吃饭！”
“额要十斤，国公府上人口众多，十斤怕都不够！”
这些家伙甚至连价格都没问，已开始抢购，唯恐下手晚了什么也捞不着。
其实他们清楚，这些杏鲍菇的价格肯定相当昂贵。
但在豪门做事的他们，哪会在乎什么价格。
他们在乎的，是自家老爷能不能吃到这些美食，是自家老爷在人前的面子。
这才是最重要的，价格根本无关紧要！
看着眼前这一幕画面，送杏鲍菇过来的几名百姓，都被震撼的目瞪口呆。
转眼之间，他们已激动的热泪盈眶。
他们此时都非常肯定，仅仅这第一茬杏鲍菇，就能让他们还请无息贷款，还能剩余不少，让每家都过个好年。
接下来卖杏鲍菇赚的钱，除去缴税和上缴长安县的部分，就都属于自己。
照这种情况下去，以后的日子那还不得蒸蒸日上，发家指日可待啊！
想到这里，这几位百姓顿时都激动的颤抖了起来。
与此同时，他们也想到了那个小小的身影，每个人都万分感激！
发生在太平坊惠民菜店的这一幕，同样也发生在众多勋贵和百官、以及富商豪绅聚居的其它坊市。
在这些坊市的惠民菜店里，人们也在抢购杏鲍菇。
因为价格昂贵，杏鲍菇并没有出现在那些平民坊市的菜店里。