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0130 猪

“养猪?”这边马仁礼没有回话,王满倒是奇怪的看了小卫一眼,他可是知道小卫不缺猪肉来路的。

怎么说他也是跟小卫小卫去香岛见过世面,这回来以后每次两人见面,也没见小卫缺过肉食。

马仁礼放下手里的窝头想了下“养猪的话问题也不大,怎么?你想养多少头?”

见小卫竖起两根手指,马仁礼说到“20头?这个简单, 在那片菜园旁边起个猪圈就是了,这对你们厂也不是难事。”

小卫摇摇头“200头,20头够干啥的,过节给大家做顿饭的都不一定够,往后的话,咱们得奔着1000头去养。”

小卫这边说完, 马仁礼刚拿起的窝头差点被他扔了,明显是有点受刺激。

不过小卫也没瞎扯,要知道现在大部分家养的猪都是黑猪, 因为品种和饲料的原因,长得慢,上限也低,一般出栏的时候能长到130斤就不错了。

而且出肉率也不算高,差不多也就65%左右,也就说在一般情况下,一只猪能出85斤的肉就算是养的好的。

要是养的差的,出肉率那就低了,能有55%左右,再低的就像之前说的,食品站是不收的。

这也是为什么有的猪5毛4一斤收,有的猪3毛7一斤收了,这年头大骨是没人要的,就算是排骨、猪蹄之类的也卖不上价格,食品公司其实也不怎么赚钱。

就算是一头大肥猪,顶天了能出110的肉,这是不少,够一个现代人一年消耗的了。

但是放在一个工厂里面呢, 要知道现在的工厂基本上都是劳动密集型企业,动则成千上万的职工,就算是下属的分厂也都有好几千人,像是电视剧里面一头猪全厂分的话,那也就尝尝肉汤味,顶多一个菜里面能翻出两条肉丝。

都说了发福利,怎么也得一人给两块大肉吧,按5000人来算,就得杀7-8头猪,以现在猪的成长周期,20头猪还真不怎么顶事。

当然,200头猪一开始也确实有点多了,但是人总得有梦想嘛,把目标顶的高一些,他又不是像其他人,非逼得你去完成。

听到这个数字,马仁礼脸色一垮“这有点太多了, 除非您能弄来大量的饲料票,要不就我们这点人, 可养不了这么些头猪。”

“弄不来饲料, 不过咱们不是有大豆吗,我估摸着局里面到时候也就是榨油用了,到时候把豆饼要回来喂猪不就行了。

等来年这边还会种一些玉米、地瓜还有花生啥的,这些猪不是都能吃吗,慢慢来,又不是让你一口气吃成个大胖子。”

小卫看着马仁礼思考起来,拿起玉米棒子继续啃着,王满和马仁礼不怎么吃这玩意,估计是吃够了,他们更喜欢吃白面馍馍。

要说现在养猪,其实成本还是很低的,初夏时期就是割猪草了,猪草只是个统一的说法,各个区域喂得也不尽相同,反正现在也没有除草剂,一到夏天,漫山遍野到处都是,就是田间地头也有不少。

另外就是庄稼的秸秆给切得粉碎之后,加上麦麸、玉米芯,自留地里面吃不了的白菜、萝卜还有乱七八糟的下脚料,混在一起煮熟了给猪吃。

听起来是无本的买卖,但是为什么还有不少农户不愿意干呢,一是之前说过的养的猪自己吃不到,没啥子动力,二呢,虽然看起来没啥成本,但是劳动力可没少付出。

割猪草可是很累的,猪这东西吃的又多,加上猪草又不是现代饲料,没啥子营养,一割就得割一大筐,家里的成年劳动力的肯定更愿意去上工。

一头猪养上一年,运气好也就卖60块钱左右,还得扣去猪苗啥的,还是比不上上工赚工分的。

只有家里孩子比较闲的,会让他们下了学背上筐去给猪弄猪食,算是额外的收入。

至于像小卫设想的用豆饼来喂的话,首先,农民种的大豆基本上都是有任务的,会被收购,豆饼肯定不会像他这边能要回来。

要是单独买豆饼的话,大约是6-8分一斤,不便宜了,现在粮食才多少钱一斤?

目前黑猪料肉比得3.5以上,把猪养到150斤,光买豆饼就得30多块钱的,而且还不是你想买就能买的到,而养一头大肥猪也就补贴你40斤左右的平价饲料粮票。

小卫敢弄这些的前提就是他们这个农场是属于京局的,性质属于实验农场,不纳入T购T销的计划。

农业生产出来的东西不上交,自行消化,这相当于他前世的时候开一个公司却不用考虑税务问题一样,甚至条件上还要更加优越。

马仁礼敲了敲自己的脑袋“一下子没反应过来,光按照我们那的情况计算了,按你这么说的话也行,不过你们领导那边好说吗?”

小卫嘿嘿一笑“这个没问题,咱们这无论是局里还是下属的企业工厂,粮食目前还是够的,只不过副食品比较稀缺。

他们那边榨完油的豆粕又没啥用处,咱们这边能给养猪的话他们还能不愿意,再说了,这些豆粕也没浪费,这猪屎可是上好的肥料,你看,这不又是一个现成的理由。”

听到小卫又把话题扯到猪便便上面,王满一口水差点没喷出来“我说天明,你吃饭的时候说这个不别扭吗。”

小卫瞥了王满一眼“不别扭啊,再说了我这算啥,之前我吃饭的时候你还说过你们吃那边周围都是尸体,我这能和你们比嘛。

而且我给你说,这猪屎可是好东西,这可比其他东西的屎好用,不信你问问马大哥。”

马仁礼到底是没有给王满科普一下猪屎的好处,并且联合王满禁止小卫继续在吃饭的时候说这个话题,小卫啃着玉米看着这两货,切,自己又没说错。

猪肉在现在华國的肉类消费占比中非常的高,差不多要占80%以上,目前国内人均猪肉占比大约是3KG。

这个数据真假就不知道了,小卫估摸着是按照生猪产量来算的,真实占有量是要去掉一些骨头下水,还要扣掉出口的猪肉。

反正以他周围认识的人的情况,人均3KG肉肯定是没有的,对折一半还差不多,要知道他周围的人已经算是处于收入金字塔顶端的那一票了。

要说咱们国家的人为什么这么偏爱猪肉,好吃?这肯定是有一些,但是牛羊鸡这些就不好吃了吗,味道好也只能是一个不怎么重要的理由。

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