宁羽一看，只见一个年岁不大的女生撅着小嘴，和她的母亲争吵着。
许多人也被争吵声吸引了注意力。
宁羽和谢先生望了几眼没在理会，继续聊着。
不过依然能听到争吵声，不时有用餐的人望向那对母女。
最后，母亲迫于旁人的视线，似乎答应了小姑娘的要求，小姑娘拉着母亲的手喜笑颜开的走了。
不过宁羽的心中却有了些许想法。
刚刚虽然没有刻意听，但还是了解了个大概。
小姑娘嫌弃中餐，觉得西餐高端执意要吃。
西餐真的比中餐高端吗？
宁羽并不认可。
“小宁，你怎么看？”谢先生仰头喝了杯酒，低声问道。
宁羽知道，谢先生问的是刚刚那对母女的事。
沉思片刻，宁羽说道：“中餐与西餐各有各的特色，都是各自文明影响下形成的特色饮食文化，谈不上谁更高端。”
衣食住行是构成生活的重要部分。
华夏人用碗筷，西方人用刀叉，都是历史演变下的结果。
在最开始的时候，华夏先人也曾经使用过刀叉餐具，不过之后被淘汰了，也就是说，现在国人推崇的刀叉餐具都是老祖宗玩剩下的。
自古以来华夏都是一个讲究礼仪的国家，奉行以和为贵，在五千余年的历史发展中，华夏一直都十分的强盛，有着良好的文化、经济基础。
金属制成的刀叉属于凶器，在古人眼中，在餐桌上挥舞刀叉是不吉的象征，是充满侵略性的举动。
所以为了满足需求，筷子应运而生。
华夏目前发现的最早筷子是HEN省AY市殷墟出土的铜筷子。《韩非子·喻老》言：“昔者纣为象箸，而箕子怖。”纣王为商朝末期的国君，可见3000多年前的华夏就已经出现象牙筷子。
筷子在先秦时代称为“梜”，汉代时已称“箸”，明代开始称“筷”。
而在古代西方，游牧民族的生活习惯让他们随身带刀，作为主食的牛羊肉在烤熟之后，就用刀具切下来放在面包上进餐。
虽然后来发展成了定居的生活，但是由于中世纪的时代影响，刀具依然被作为餐具使用。
即使后来经历了文艺复兴等，也没有改变。
文明的昌盛与国家的强大安稳，造就了筷子的诞生。
而文明的愚昧与国家的弱小动荡，造就了刀叉这种用餐方式。
现在有许多人，跪久了膝盖都生根起不来了。
甚至觉得觉得国外的月亮都要比国内的圆。
之前在上海，有一家餐馆做了一桌高达30余万的中餐。
账单流出后，国人哗然，纷纷认为不可思议，抨击之声不绝于耳。
但是却对西餐几百上千的牛排等赞不绝口。
可能在他们的思维里，中餐只能是路边几十块一份的廉价品。
中餐止步不前，总是做着那几十万道菜；西餐前途远大，每个月创新几千道菜。