将手里最小的一把刀刀柄递给孟瑶，鼓励她。“是先这样把这个切掉，”特别小心的来回割动着，因为那瓣苹果在她眼里真的太小了，如果她不小心一点真的怕切到手
“对的，小心一点慢慢来不要急。”桂姨也是很仔细的看着，生怕她割到手。“接下来找准位置，斜着切下去。”语气很轻很慢很温柔，那边的孟瑶有些战战兢兢的了，“注意不要切太重，把皮划破的程度就好了。”
“很好，然后再切一刀，对对，这个就很利落很好了，就是你怕的话用你的左手握住前面一点点就好了，切坏了也就是不好看，还是能吃的。”桂姨笑着说。“然后拿起了像削皮一样慢啊慢的把你刚刚切的位置削下来，就好了。”
但是她说的很简单，做的也很简单，可是孟瑶长吁一口气，她的兔子耳朵一边长一边短，还像是受伤的样子不整齐，那露出果肉的部分也很不平整，跟桂姨做的比起来那简直就是白天鹅和丑小鸭了。
“还不错，第一次也算是有模有样了。”桂姨看着笑着，还是很满意的，毕竟她知道要小心注意安全，这个是最重要的。“多切几次就好了。你注意点安全，我去剥豆子了。”看着孟瑶拿起的第二块苹果，她乐呵呵的说着。
这边孟瑶盯着桂姨切的苹果兔子，想着桂姨给自己说的要点，回想着自己刚切的不足之处，这次她考虑了半天才开始动刀，慢慢的比划，用刀的时候很直接很干脆，终于削完皮之后，比刚刚完成的那个好多了，当然跟桂姨的还是有差距，不过这次她还是比较满意，并且有点信心了。
切完她的第四个苹果兔子，她拿着走去给桂姨看，受到了强烈的表扬，让她都不好意思了。不过她进到厨房发现苹果变色了，尤其是桂姨刚切的那个苹果都有些发黄了。
“桂姨，桂姨，你快过来。”孟瑶觉得她的水果是不是有问题。
“怎么了，你切到手了。”桂姨赶紧跑过来，她能想到孟瑶这么急的也只能是这个了。
“不是，这苹果怎么这么快就变黄了，是不是买的坏的苹果。”孟瑶指着那些小兔子说着。
“哈哈，我忘了跟你说了，苹果切开了会氧化变黄，以前是放在盐水里泡一下，其实后来听说挤点柠檬汁不仅味道好，也更不容易变色，你以前都是吃现切的，所以没有太在意。”桂姨有些无奈的笑着，马上是大学生了，这点基本常识都还不清楚。“你要是觉得无聊，我可以教你怎样做些基本的家务，毕竟你亲妈不在了，如果你不主动提的话，你妈是不会要求你做，你学的。即便你将来在江家不用做这些，但是会还是要好得多的。”
“恩，好。”孟瑶知道桂姨对她像自己的亲闺女，所以她的话还是可以听的。“只是这变色的苹果扔了吧，挺难看的。”确实，刚刚白的现在就黄了。