接下来的试验中，每每总有某个方面是她顾及不到的。
“烘烤饼干和之前做糕点太不一样了，时间上温度上的把控都要非常精准，这个烤炉又不是烤箱，真的是……”
叶菀有些沮丧，对着古代烤炉一筹莫展。
在厨房里待了差不多一个多时辰，作废了不知道多少次，最后整个人都快毛躁起来，她索性袖子一甩，去了前头转转。
等无意识停在柜台前，看着一排排剔透的琉璃时，叶菀脑子灵光一闪，顿时想到了一个关键。
“我怎么没想到呢，这烤炉的时间和温度既然无法把控，那就用自己眼睛去看啊，将烤炉的面换成玻璃的，我不就可以看到烘烤的进度了吗！”
叶菀顿时瞧着那一片片的琉璃，目光渐渐炙热。
张海川一回店里，直接就被叶菀逮住了，追着就问有关琉璃的事情。
“什么，要耐高温的琉璃？”张海川一头懵，不知道自己外甥女又想到什么奇奇怪怪的事情了，“你要那玩意儿干嘛？”
“我有用！”叶菀言语激动，手脚并用不断比划着，又拉了人到烤炉前，给做了描述，“舅舅，对，就是这样，我给安在烤炉门上，琉璃透明，我就可以随时看到里头烤出来的东西的情况了，这样出错的概率会大大降低。”
“不过琉璃必须是耐高温的，一般的琉璃面不行。”
这是个大问题，也不知道古代有没有这种技术？
叶菀高兴之余又特别担心，生怕自己想的法子会被现实条件所打败。
但是这一次，现实给了她一个惊喜。
张海川得知是真的有大用处的，当即就带着叶菀去找自己兄弟了，好一通说，才弄到了所谓的耐热琉璃。
“这东西可稀罕了，海川哥，这价格上就……”
都是做生意的，东西物以稀为贵，这道理谁都懂。
可是懂归懂，等从自己兄弟这里得知这小小的一块琉璃竟然就要几十两银子，张海川直接咂舌了。
“你说什么，就这破玩意儿就要三十两！”张海川惊呼声提高，边上不远处的叶菀都听到了。
当下，叶菀也是纠结犯难，他们的本钱实在不多了，之后还要采买各种食材，若是真买下这块耐热的琉璃，那……他们就要开天窗了。
这样子，还怎么开张，还怎么做生意？
张海川回过头去看叶菀，目光征询，他不知道自己外甥女对这琉璃有多少的渴求，如果真的是非常需要的，那他就准备豁出去脸面了，死皮赖脸的也要和自己兄弟把东西讲下来。
大不了，大不了就先赊账呗！
有这个想法之后，张海川直接拽着自己兄弟去一边，嘀嘀咕咕好一会儿，“哥们儿，咱俩这么多年的交情了，哥什么时候亏过你，这回这东西我外甥女等着急用，钱呢哥哥这里暂且没有，要不这样，先给我赊着，等我店铺开张了，赚了进项之后，我给你补上？”
被张海川拽住的男人叫于坤，原本是县城里的二流子，之后不知道怎么就走狗屎运了，跟着远房亲戚倒买倒卖，从中赚取差价，这日子过得是越发的滋润，不过几年光景，就在县城里置办了一处小三进的宅子。
虽说这宅子是老旧了些，但到底是处独门独院的宅子，就这么一个二流子的光棍来说，已经是天大的本事了。
于坤上头有个老娘，就盼着儿子能学好，而于坤原本倒买倒卖干的颇是没有风度，当中不少手段见不得人，可是自从和张海川结交之后，这手段也是光明起来，虽钱赚的少了些，但是家里头老娘舒坦了，于坤就高兴了，对之前带着他走了一路的张海川很是感激。
于坤是个感恩的人，又是帮过他的张海川有所求，他哪有不答应的。
当即，就把耐热的琉璃直接给了张海川，“海川哥，说什么赊账不赊账的，这琉璃确实是稀罕，但是咱哥俩的交情那是一块小小琉璃可以比的么！海川哥你有钱，那咱就做个生意，我赚个小钱，但是你这要是困难了，你就直说啊，我于坤还真差赚这点钱了？你这简直
就不是拿我当兄弟瞧！”
耐热的琉璃塞到了张海川手里，于坤言明就当是送的，“海川哥你新店开张大吉，之前不让兄弟们几个送东西，这回这点小忙，兄弟可得插手帮了，咱们交情在这里，也别提日后给钱这一说，不然翻脸。”
张海川感动了，这才是真兄弟。
“行，坤子，我张海川没白交你这兄弟。”
叶菀跟着张海川离开于坤的地方，手上拿着耐热的琉璃，又听着张海川一路念叨，这才知道发生了什么事情。
等又听了于坤和下南洋的货船那里有熟悉的联络人，叶菀顿时就止住了脚步，心思活泛起来了。
他们开店的生意往后肯定是要越做越大的，她有很多的东西材料会用到，在这个古代均是找不出来，就像这琉璃。
可是南洋不一样，虽不知道这南洋到底是在哪一片国度，但是所带回来的很多东西，都是有着现代西方国度的特质。
“如果能够和于坤交好，那日后所需要的各种材料东西，说不定就更方便了。”
叶菀第一个想到的就是做蛋糕上，若说糕点好吃，那么西式的蛋糕类糕点就直接是畅销了。
她相信，人的味蕾都是差不多的，好吃的东西，无论是现代还是古代，都一样会受到追捧。
蛋糕的种类之多，味道之美味，叶菀想着，如果能够凑齐了各种材料和工具，这蛋糕生意说不定就真能在这个地方开展起来了。
“舅舅。”叶菀心思起了，就不想错过这机会，她直接和张海川言明，“舅舅，如果我想拉了那位于坤入伙，你说行吗？”
“怎么有这想法？”张海川没说行不行，只是好奇叶菀的脑子怎么转的这么快。
“舅舅只说这于坤的人品如何吧。”叶菀也是焦急。
张海川就笑了，“这个于坤啊，我认识很多年了，当初那就是在县城里转悠无所事事的二流子，比我还不如呢，不过后来脑子拎清了，开始知道上进，又恰好他远房亲戚在做货船生意，他就搭着这条顺风船开始涨水，日子是越发的好了。”
“舅舅！”
叶菀恼怒嘟囔一声。
张海川就直接点入正题，“于坤这人，有点小聪明，人也懒散，但是只一点是绝对好的，那就是讲义气！我这些年在县城里结交的人，除了高不可攀的老爷，其他的三教九流更多，但都是当得起一个义字！”
这已经是很高的评价了。
张海川虽没有明说，但是说起自己结交之人，面上都忍不住得意。
这神情落在叶菀眼里，那就是将于坤定为可拉拢之人了。
“舅舅，既然如此，那咱们就将于坤拉入伙吧，我们之后的糕点铺子需要展开，少不得还要许多新奇玩意儿……”
叶菀将当中各项利弊做了分析，末了忍不住感慨，“若是工具齐全，说不定我能做出这秦国都没有的糕点，物以稀为贵，到时候……”
叶菀说到后面的声音直接就小下去了，张海川听的不怎么清楚，可是意思他却是懂了！
那就是，有大钱可赚啊！
有钱赚不抓住机会那就是傻子，张海川敢于冒险，即便是一穷二白之下都敢空手套白狼，更何况只是简单的拉一个兄弟入伙。
“行，这事情我等会儿就去找坤子说去。”张海川眼里带着光，眼神炙热，仿佛自己兄弟于坤就是个金疙瘩。
舅甥俩回到店里，又赶忙的叫了工匠过来，好不容易才将耐热的琉璃给安装到烤炉上。
等一切完成，叶菀直接又开始做饼干研究了。
张海川见厨房里没什么需要自己帮忙的，耐不住，直接再次去找于坤。