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第一百章 源自沉淀

“戴眼镜的家伙好像已经完成了。”

一名路人死死盯着眼镜男盘子里热气蒸腾的汉堡咽着口水道。

眼镜男左顾右盼,他在寻找加藤柳子的身影,这场对决她一定会过来观战。

果不其然,一眼扫去便发现了加藤柳子,他大步流星地朝她走去,“柳子学姐,能否麻烦您做这次对决的评委呢?”

“喂,小子,我们这里这么多人,怎么不把哥几个也叫上?”

一旁的壮汉嘴馋也想尝尝眼镜男的料理。

“不好意思,你们还没达到做这场厨艺对决评委的要求。”眼镜男很直接,厨艺对决对于一名厨师来说很重要,评委就显得重要,不是一个随随便便的人就能做的。

加藤柳子没有理会旁人,径直走向眼镜男的料理台,仔细打量眼前用甲鱼和猪肉制作的汉堡。

“你在煎肉排的时候裹了一层薄油在上面吧。”加藤柳子看着完整的肉排头也不回地发问。

“没错,我在煎炸的时候把甲鱼内脏上的网织油涂在肉排表面,他可以防止煎的时候肉排变形。”

眼睛男习惯性地用食指推了推眼睛,他来到魔域料理学院就是为了超越自己的哥哥,现在他在不断成长,与哥哥之间的距离越来越近。

在战胜哥哥之前我不会输给任何人,这是他进入魔域料理学院第一天时下定的决心。

加藤柳子拿起汉堡开始品尝,一口咬下去后她眼前一亮,“蒸面包独有的淡香,但它怎么会有如此弹性,仿佛在托着我的牙齿往上走?”

眼镜男没有回答她,而是露出一抹笑容。

又是一口咬下去,加藤柳子下意识地用手摸了摸自己的脸,“好热!感觉身体要燃烧起来了一般。”

她原本就吹弹可破的脸蛋变得更加红润有光泽,就像回到了婴儿时期的状态。

“入口即化的厚实肉排,还有蕴藏其中的甲鱼的美味不断涌出来刺激味蕾。”加藤柳子用筷子轻轻挑开面包,看着肉排上面的汁液分析道:“酱汁用甲鱼高汤勾芡过,形成一种胶状酱汁,它紧紧地包裹住牛排营造出了香醇的口感。”

“柳子学姐,我把甲鱼的鲜血加在肉排之中,而它能够由内而外地温暖身体。”眼镜男从料理台上拿起被截了一半的甲鱼壳,“我把另一半甲鱼壳磨成粉末加入肉排里面,具有一定的温暖身体的效果。”

之前的壮汉听着两人的一番交谈,尤其是加藤柳子在品尝甲鱼汉堡时做的分析,他有些羞愧地低着头,眼镜男之前的话一点毛病没有。

“这个汉堡的精髓就是甲鱼的胶质蛋白,它具有的粘性给这道料理的口感带来了极大的冲击性,能够刺激人的软腭。”

加藤柳子忍不住再次咬了一口,一开始她认为这位学弟完全没有和樱木源一战的实力,现在看来眼睛男还是有些实力的,不愧是自己的小迷弟。

“唔!另一边终于开始煎肉排了,好香啊!”

外围的人们,闻到空气中弥漫的香气连表情都变了。

加藤柳子和眼睛男闻声立刻朝樱木源那边望去。

樱木源则专心于自己的料理,之前放在旋转烤箱烤制的羊肉也烤好了。

他用长刀划开表面的脆皮和香料,其实他也在关注着眼镜男的料理,具体来说刚刚加藤柳子的评价都需要把汉堡吃进嘴里才能感受。

而他从一开就想着汉堡,不仅仅要口感吸引人还得从香味上做文章。

让人闻着香气,嘴里便开始分泌唾液控制不住想吃它的欲望。

料理的世界,它不仅仅局限于嘴巴。这是前世一个大厨对自己训诫,樱木源一直铭记于心。

“我们也能尝一尝吗?”

“对啊,我们虽然不太懂专业方面的知识,但我们就是尝一小块。”

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