并将他一早就想好的想法告诉了刘顺。
他也不是故意为难刘顺才让他直接辞职的，而是希望他可以趁早适应，只有适应了，他才能放心将摊子交给他。
摆摊卖卤味，这看起来很简单，但陈沉这个摊子生意非常好，如果不提前适应一段时间，到时候肯定会出现不适应！
所以，小薇可以让她干满一个月，但刘顺必须先辞职。
要不然等到下个月的话，他也该去上大学了，留两个新人在摊位上他是真的不放心。
陈沉带着刘顺又在厨房间转了转，跟刘顺讲了讲基本的制作过程，讲完以后，他又带着刘顺看了看成品。
昨天晚上，陈栋梁就已经把今天要卖的卤味都准备好了，到现在都已晾凉了。
“今天这么多？”刘顺看着今天要卖的卤味的分量，明显比昨天更多。
“以后的量还要大，现在你明白我为什么要请你来帮忙了吧？”陈沉给刘顺打了个预防针。
刘顺愣愣地点了点头，这个时候，他也总算是明白为什么陈沉愿意出3000块钱一个月请他了，如果真像陈沉所说的，这只是刚刚开始，以后的量远比现在还要多得多，那陈沉一个人确实忙不过来。
等他去上大学了，他的父母也肯定忙不过，刘顺刚刚有注意到，陈沉的父母还摆摊去卖油炸小吃了。
怪不得还招了小薇……
这下刘顺总算是放下心来，陈沉真不是在勉强！
“这也是为什么要你早点辞职来帮忙的原因，你要是不提前适应一段时间，我怕到时候的量会把你和小薇吓一跳！”
陈沉也把为什么让刘顺提前辞职的原因说了出来，他虽然给出了弥补的方案，但如果不把原因告诉他的话，他怕后者心里有疙瘩，认为他是在故意整他，那可不是好事！毕竟他们两个人之间，现在除了兄弟关系以后，还有合作关系，他不希望在合作的初期就出现这样的不愉快。
该消除的不愉快还是趁早消除了的好。
其实这会儿刘顺自己也想明白了，他那点不舒服也早就消失了，陈沉特意解释一番更让他觉得有些受宠若惊。
陈沉还是很照顾他的感受的，他有了这样的感觉。
饭桌上，陈沉还跟陈栋梁正式地介绍了一下刘顺的新工作：“等我去上大学之后，每天早上或者中午的时候，刘顺会来你这里提货，具体的斤数，到时候你们再商量着来！”
陈栋梁点了点头，他没有多问，他可以看出来陈沉明显已经把一切该安排的都安排好了，并不需要他操心，他只需要把陈沉说的做好就行了。
张招娣倒是想再问问情况，可她嘴张了半天也不知道该说什么，索性就闭嘴了。
……
下午4点，陈沉将卤菜装车，往着三大加工厂的员工宿舍门口走去，跟前两天不同的是，今天他的身边还有个刘顺。
“陈沉，这个是18一斤对不，这个是20一斤是吧？”
整个摊位都支好，卤菜盘也摆好，在等庆丰厂职工下班的时候，刘顺却莫名地有些紧张起来，几次跟陈沉确认价格，陈沉瞧着他这样子，也是早就预料，要不然的话他也不会让刘顺提前适应了，他再一次跟刘顺将这几样卤菜的价格说清楚，同时还跟后者说了一些装卤菜时要注意的方面！