老汪手脚麻利,猛火爆炒,那锅颠得,菜都要飞2层楼高了,不多时就把菜给上全了,一条青鱼焖在锅里,滋滋直响,散发着香料煎萃下诱人的香气。
方解过去对吃喝不讲究,即便是叔父带他去吃国宴,他也不觉得公民会议场的金牌厨师有什么过人之处的,总统吃的也就食材比平头百姓好——毕竟特供嘛。
可是连着好几个月没怎么进食,苏醒后吃的都是医院大锅菜、烀土豆烀豆芽之类,嘴里淡得要出鸟了。这下吃到路边摊辛辣刺激的味道,热气缭绕,舌尖酥麻。简直是一发入魂,爽快无比。
“给飞——啊不,给表哥倒酒!”阿乐说着,小春给方解的一次性塑料杯倒了个满杯。
金黄色的气泡汩汩上冒。
三个人先“干”了个杯,随即开启“大快朵颐”模式,尤其是小春阿乐两个,简直要把舌头都吞进去了,可见对这些熟悉的滋味多么想念。
开始做别的菜的老汪见状,略一诧异后微微一笑。
等红烧青鱼也上来了,不出几秒就给吃光了一面,阿乐帮方解翻鱼的另一面,小春去老汪那结账。
“汪叔,给算算多少钱,结账吧!”小春拿出两张红票子——自己的“小金库”已经快枯竭了,但就像阿乐说的,大飞哥归来,那么寒碜不好。
老汪嘴里叼着快吸到头的烟卷:“有什么好算的,记100,还在大飞的账上吧。”
小春干笑道:“大飞哥指不定什么时候才能回来呢。”
“跑得了和尚他还能跑得了庙嘛。”
小春心想:可大飞哥的“庙”也是租的啊。
老汪取下烟尾,碾灭,将刚起锅的菜装盘:“今天准备收工了,剩点莴苣、茭白、木耳的随便炒炒,也送你们凑合吃了。”
小春心中颇受触动,不推辞,喜滋滋端菜回去了。
“嘿,让你结账,还给加菜了!”阿乐已经有点微醺了。
“汪叔送的!”
想到可能因为吃相太“凶残”,使得老汪都看不下去来送菜了,小春还挺不好意思的。
你有见过剩的材料够炒三盘菜的么……
今天分明就是半卖半送……不买全送……归根结底还是大飞以前的白吃白喝……
“以后我们不能这样啊!”方解叹了口气,路边摊做个大荤,也就饭馆里炒个白菜的钱,还是个体力活,老汪忙活一晚上了,大冬天满头大汗,身上也全是烟熏火燎的痕迹。
俩小弟更加惭愧:“哥哥你说得对。”
不多时,老汪把炊具刷洗完毕,来到方解这一桌坐下,给自己重新点了支烟,递根给方解,方解摆手说“不抽”,俩小弟暗暗给他点了个赞——如果是大飞哥平日的做派,肯定接过放在耳朵上,然后索要另一支,并让老汪帮着点燃……
还是这番做派的话肯定有暴露的危险。
既然是装“表哥”,还是要有些区别的嘛。